Ingredienti:280 gr zucchero
300gr farina
100 gr burro
3 uova
mandorle( o noci o noccioline)
un cucchiaino di lievito pèer dolci
Impastare tutti gli ingredienti in modo da formare una pasta ( tipo pasta frolla), lasciate le mandorle intere senza spezzettarle.
Formate una palla e create dei salcicciotti , disponete nella teglia ed infornate per 20 minuti a 200 gradi.
Una volta che saranno cotti tagliate i salcicciotti in modo da formare i cantucci ed infornate per qualche minuti i biscotti in modo da renderli croccanti e dorati.
Si conservano per parecchi giorni ,quindi potete anche prepararli in anticipo .
Buon appetito vale
