Ingredienti:
8 dl latte
800gr zucchero
8 tuorli
2 dl di marsala
2 dl alcool( per liquori)
Portare ad ebollizione il latte con 400 gr di zucchero.
Sbattere i tuorli con il restante zuccheroe versare il composto nel latte tiepido.
Unire il marsala e l' alcool.
Filtrare e versare nelle bottiglie.
Servire freddo con il dessert da voi scelto.
Buon appetito vale .