Ottima per le colazioni.
INGREDIENTI:
3uova
13 cucchiai di farina (tipo per dolci)
200ml di panna
2 cucchiai di olio
10 cucchiai di nesquik
1 lievito in polvere
10 cucchiai di zucchero
PREPARAZIONE:
Separare i tuorli dagli albumi , mettere i tuorli in una terrina e amalgamarli con lo zucchero.
Aggiungere la farina e una volta che é unita al composto senza grumi, aggiungere l olio e
il nesquik e la panna .
Poi montare a neve gli albumi e aggiungere al composto frullare il tutto e per ultimo aggiungere
il lievito.
Prendere un contenitore per plumcake inburrarla e metterci il preparato.
Cuocere in forno a 170° per circa 35 minuti.
Spolverizzate con zucchero a velo!
