mi garba di piú, provatela.
Ingredienti:
500 gr. latte intero
40 gr. farina
40 gr. burro
sale
Preparazione:
Prendere un pentolino, sciogliere il burro, con un cucchiaio di legno girare bene e unire tutta la farina, continuare a girare per amalgamare bene e quando comincerà a colorire aggiungere il latte,salare e unire una grattatina di noce moscata, continuando a mescolare, su fuoco basso, finchè non prende consistenza.
Facilissima e velocissima ci vuole solo un pó di mano.
Buon divertimento in cucina
