mercoledì 22 giugno 2011
Ciambellone alla panna
Ecco un ciambellone facilissimo ideale per la colazione
INGREDIENTI:
250g di farina
250g di zucchero
mezza bustina di lievito per dolci
3 uova
250ml di panna
1 bustina di vanillina
PREPARAZIONE:
Sbattere le uova insieme allo zucchero, fino a che il composto diventa di colore chiaro e spumoso.
Aggiungere la panna, la vanillina e la farina insieme al lievito setacciato e continuare a sbattere con le fruste elettriche in modo che gli ingredienti si amalgamino bene.
Versare in uno stampo da ciambella imburrato ed infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.
Quando la torta si raffredda cospargerla con zucchero a velo.
Velocissima buona preparazione!