sabato 4 giugno 2011
Tiramisú bianco con fragole
Ecco un tiramisú particolare bianco perche é senza caffé e uova.
INGREDIENTI:
250g di mascarpone
250 ml di panna liquida
50 g di zucchero a velo
1 manciata di fragole fresche
3 cucchiai di marsala
biscotti savoiardi per la base
PREPARAZIONE:
In una terrina frullare il marsala con il mascarpone e lo zucchero.
In un altro contenitore montate la panna , e unitela al composto precedente.
Prendere un bel bicchiere o coppa per dolce e creare la base di biscotti
e inzupparla con poco latte e qualche pezzetto di fragola poi aggiungerci
la crema e decorare con fragole tagliate o intere e spolverizzatelo di
zucchero a velo.